Content

Referenties VAN KLANTEN OVER DE INNOVATITEIT VAN TOPINGREDIENTS

TOPINGREDIENTS werkt samen met klanten uit diverse sectoren van de levensmiddelenindustrie. Voor elk bedrijf die innovatie omarmt, zijn wij betekenisvol. Onze kracht ligt op het gebied van meedenken en realiseren van ideeën omtrent innovatieve ingrediënten die vaak ook nog moeilijk verkrijgbaar zijn. Door onze toewijding, oplossingsgerichtheid, groot netwerk binnen de industrie kunnen wij snel schakelen. Lees hieronder wat de klant van ons vindt. 

Sanne van Zon - Manager Sourcing, Quality & Taste Engineering Tony's Chocolonely

"Wij werken nu sinds 2016 samen met TOPINGREDIENTS en wij zijn een tevreden klant. Als wij een out-of-the-box idee hebben voor een ingrediënt, nemen wij altijd contact op met Nanne. Waar de meeste leveranciers ons het idee afraden, neemt Nanne juist de uitdaging aan en heeft tot nu toe altijd ons idee weten om te zetten naar een kwalitatief goed product wat ook nog voldoet aan ons Sourcing Beleid."

Marc Lauverjat, Business Development Manager at Dailycer

"This very unique ingredient that nobody else could get us, that is what TOPINGREDIENTS did for us. Once Nanne Nicolai, owner of TOPINGREDIENTS, gave me a call and invited me to join him in Denmark. Somehow he had managed to find a local producer that could process the ingredient tailored to my needs and that I had been looking for for what seemed to be eternity. That day my project became reality and our innovation hit the supermarket shelves a few months later. Thank you TOPINGREDIENTS for your professionalism, your reactivity, your dedication to your customers, your deep knowledge of the food industry, and for banning « impossible » from our language. You got us top ingredients and you have always been on top of things along the way."

Murk Vermeeren - Mede Oprichter Frecious

"Prettig persoonlijk contact. En voor lastig verkrijgen ingrediënten kunnen wij altijd terecht bij TOPINGREDIENTS"

Diederick van Merkestijn - Eigenaar Virgin Nuts

"TOPINGREDIENTS is voor ons synoniem met innovatief. De ingrediënten bieden ons de mogelijkheid opvallende en vernieuwende producten op de Europese markt te introduceren. Korte lijnen en een snelle en vakkundige terugkoppeling, faciliteren ons om onze klanten razendsnel van de nodige informatie te kunnen voorzien."

Voorbeelden

  De productontwikkelaar van Tony's Chocolonely had een diepgekoesterde wens om een chocoladereep te ontwikkelen met de traditionele Nederlandse stoofpeer. Ze was al jaren op zoek naar een leverancier die dit kon leveren. Tot 2016 was dit nog niet gelukt. Dit vanwege enkele uitdagingen op het gebied van verkrijgbaarheid en productie. Wij hebben onze tanden erin gezet en uiteindelijk is het ons gelukt om kleine stukjes stoofpeer te leveren. TOPINGREDIENTS houdt van projecten die complex zijn, en wij hebben het uiteindelijk gerealiseerd door 3 bedrijven in de keten aan elkaar te koppelen. In 2017 maakte deze reep onderdeel uit van de Limited's van Tony's Chocolonely.


  Een bakkerij zocht voor haar chocolate chip cookies een bakstabiele witte chocolade, maar dan wel biologisch gecertificeerd. Dit is moeilijk verkrijgbaar, maar goed zoekwerk leverde uiteindelijk het gewenste product. Naast drops ook als ambachtelijke gehakte chunks beschikbaar.

  Eén van de grootste verwerkers van diepvriesfruit in Europa kwam op het einde van het seizoen een grote hoeveelheid IQF granaatappelpitjes tekort en kon het niet
bijkopen bij zijn huidige leveranciers. Wij wisten het te vinden.

  Een leverancier van een klant in de ijs-industrie stopte opeens met het maken van een product, omdat de volumes te klein waren. Hij wilde kleine stukjes van een
type KitKat reep. Wij wisten de betreffende hoeveelheid conform specificatie te maken.

  Een drageerfabriek kreeg een aanvraag voor met chocolade omhulde pretzels. De pretzels in de huidige vorm (stokjes of krakelingen) leenden zich er niet voor
om dit op grote schaal te doen. Wij kwamen op het spoor van pretzels in de vorm van een balletje. Dat bleek te werken. Vervolgens konden zij hun klant blij maken.

Klant toepassingen

Wij richten ons op de Europese voedingsmiddelenindustrie, en doen met name zaken met fabrikanten die regelmatig nieuwe innovatieve producten introduceren. Hieronder een indruk voor welke toepassingen wij geschikte grondstoffen hebben.