Content

OVER TOPINGREDIENTS, ALS INNOVATOR EN PIONIER IN BIJZONDERE INGREDIËNTEN

Nanne Nicolai van TOPINGREDIENTS is succesvol door innovatieve ingrediënten te leveren

Innovator en pionier

Al bijna twintig jaar ben ik actief in de foodsector. En altijd al had ik goede nieuwe productideeën en droomde ik van een eigen bedrijf. In 2014 ben ik ervoor gegaan en heb ik mijn bedrijf opgericht. TOPINGREDIENTS B.V. helpt bedrijven om innovatieve ideeën met bijzondere ingrediënten daadwerkelijk van de grond te laten komen. Denken in mogelijkheden, het leveren van maatwerk, snel schakelen en doorgaan tot het gelukt is, dat is waar ik van hou, hoe ik wil werken en waar ik anderen mee wil helpen.

 

 

Moeilijk verkrijgbare ingrediënten

Grondstoffen kunnen om wat voor reden dan ook moeilijk verkrijgbaar zijn. Of zijn gewoonweg nog niet ontdekt. De zoektocht naar producten, en dan vooral naar nog niet ontdekte ingrediënten, geeft mij ontzettend veel energie. De glimlach die ik zie, wanneer wij een klant voor het eerst laten kennismaken met een waardevol ingrediënt, daar geniet ik van. Met ons team richten wij ons op innovatie, nieuwe ingrediënten, nieuwe producten, en nieuwe smaken in de foodsector.

TOPINGREDIENTS levert veganistische ingrediënten die allergeenvrij, pindavrij, sesamvrij, en glutenvrij zijn.

Uniek assortiment

Aanvankelijk begonnen wij met bevroren exotische fruitsoorten. TOPINGREDIENTS was het eerste Nederlandse bedrijf dat bevroren goji bessen en bevroren duindoornbessen voor de Nederlandse consument toegankelijk maakte door het introduceren van een nieuw consumentenproduct bij Marqt. Later zijn wij ook op zoek gegaan naar ingrediënten die je gewoon op kamertemperatuur kunt bewaren. Voor ons is het een sport om op zoek te gaan naar nieuwe ingrediënten of deze speciaal te laten ontwikkelen.


Wij helpen vooral fabrikanten van levensmiddelen die voor innovatie gaan; van MKB bedrijven, foodservice, tot nationale en Europese marktleiders. Dit doen wij samen met een groot netwerk aan partnerbedrijven.          
Samen realiseren we de ingrediënten voor jouw innovatieve ideeën!!
Nanne Nicolai
Eigenaar


SUPPLY CHAIN EN KWALITEIT

Wij hebben een groot netwerk van fabrikanten en dienstverlenende bedrijven waarmee wij samenwerken. Deze kiezen wij zorgvuldig uit waarbij kwaliteit, betrouwbaarheid, flexibiliteit, en voedselveiligheid voorop staat. Daardoor kunnen wij waarmaken wat wij beloven. Wij doen voornamelijk zaken met fabrikanten uit Europa maar voor de meer exotische ingrediënten werken wij samen met fabrikanten in origine en deze importeren wij dan zelf. Hierdoor weten wij ten alle tijde waar het product vandaan komt. Herkomst en traceerbaarheid is dan ook voor ons erg belangrijk. Indien nodig houden wij voorraad aan, zodat wij onze klanten kunnen voorzien van kleinere hoeveelheden.


Het merendeel van onze leveranciers zijn GFSI gecertificeerd. Al enige jaren zijn wij in het bezit van het IFS Broker certificaat waar wij ontzettend trots op zijn. Daarnaast zijn wij ook in het bezit van het SKAL certificaat. Dus je kan bij ons ook terecht voor biologische grondstoffen.